VRB آگار

VRB آگار:

 محیط کشت Violet Red Bile Agar یک محیط کشت انتخابی است که برای تشخیص و شمارش کلی فرم ها مقاوم در برابر دما در نمونه های غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.تخمیر لاکتوز منجر به اسیدی شدن محیط می شود که با رنگ قرمز نشانگر pH (قرمز خنثی) و بارش نمک های صفراوی در اطراف کلنی ها نشان داده می شود. وجود همزمان نمکهای کریستالی بنفش و نمکهای صفراوی باکتریهای گرم مثبت را مهار می کندهمچنین گروه کلی فرم باکتری ها شامل هوازی و تسهیل کننده است وباسیلهای بی هوازی گرم منفی بدون اسپور که تخمیر می شوند لاکتوز و ظرف ۴۸ ساعت در دمای ۳۵ درجه سانتی گراد اسید و گاز تشکیل می دهند. اعضا از انتروباکتریاسه اکثریت گروه را شامل می شود
اما سایر موجودات تخمیری لاکتوز نیز ممکن است شامل شوند.
روشهای تشخیص ، و شناسایی احتمالی در آزمایش غذاها و محصولات لبنی از کلی فرم ها استفاده می شود. یک روش انجام آزمایش احتمالی برای استفاده از کلی فرم ها
بنفش قرمز بیله آگار است. اگر قسمتهای از کلی فرم معمولی ظاهر شود آنها نیز ظاهر می شوند برای تایید هویت آنها به عنوان کلی فرم  آزمایش های بیشتری انجام می شود

• این محیط حاوی پپتون برای تأمین کربن است


• این محیط منبع نیتروژن برای نیازهای کلی رشد است.


• این محیط مخمر عصاره ویتامین B کمپلکس را تحریک می کند تا باکتری ها را تحریک کند


• این محیط رشد نمک های صفراوی و بنفش کریستالی بیشتر گرم مثبت را مهار می کنند


• میکروارگانیسم ها لاکتوز منبع کربوهیدرات است


• قرمز خنثی شاخص pH است.


• آگار عامل جامد کننده است.

کاربرد محیط کشت ویولت رد بایل آگار:

 محیط کشت ویولت رد بایل آگار برای شمارش و تشخیص کلی فرم های مقاوم در محصولات غذایی و لبنی مقاوم در برابر دما استفاده می شود